Салат с курицей, фасолью и сухариками
Салат с фасолью и куриным филе — сытное, питательное и полезное блюдо. Если использовать свежую фасоль, то на приготовления блюда уйдёт некоторое время, но результат того заслуживает.
Если сухари присыпать щепоткой прованских трав, а в салат с фасолью и курицей добавить зубчик чеснока, блюдо приобретёт ароматные и пикантные нотки.
Продукты для салата с фасолью и курицей.
Как приготовить салат с фасолью и курицей:
Фасоль хорошо промыть, затем залить водой и варить на минимальном огне до полной готовности. Солить её необходимо только в конце варки. Фасоль должна стать мягкой, но при этом сохранить целостность оболочки. (Чтобы фасоль быстрее сварилась, ее можно предварительно замочить в воде на пару часов.)
Филе курицы отварить в немного подсоленной воде, полностью остудить, нарубить кубиками среднего размера.
Помидор вымыть, аккуратно нарезать сегментами произвольной формы.
Филе, помидоры и фасоль смешать в одной ёмкости. Сверху засыпать сыром, предварительно накрошенным крупной соломкой.
Все составляющие тщательно перемешать, сдобрить солью, добавить необходимое количество майонеза. Также для пикантности выдавить один зубчик чеснока, но не более.
Хлеб нарезать кубиками, сбрызнуть несколькими каплями масла, присыпать прованскими травами в малом количестве.
Хлебные кубики выложить на сухую горячую сковородку, обжарить в течение двух минут, помешивая. У вас должны получиться сухарики с приятным оттенком и ароматом.
Готовый салат с фасолью и курицей переложить на тарелку, украсить веточками зелени. Сухариками присыпать салат только перед подачей блюда на стол, чтобы они не успели впитать в себя майонез и были хрустящими.
Салат с фасолью, курицей и сухариками можно подавать. Приятного аппетита!
А лучшее спасибо – поделиться рецептом :)
Анна Пятница, 08 Апреля 2016 г. 03:41 #Ммм.такое сочетание мы любим.
Svetlata Пятница, 08 Апреля 2016 г. 21:46 #Какой аппетитный салатик. обязательно сделаем такой на выходные
Оля Четверг, 14 Апреля 2016 г. 22:14 #Нужно будет мужа попросить купить фасоль его любимую мясистую и тоже приготовить такую вкуснятину по вашему рецепту. Спасибо большое за рецепт! Я такого еще не готовила, вот и порадую семью новым блюдом.
Марина Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 15:37 #Очень вкусный салат! Рекомендую!
Dina Вторник, 06 Декабря 2016 г. 20:34 #Прошу авторов не обижаться, но мой комментарий для пользователей: на мой взгляд салат не удачный. Сочетание фасоли и помидоров не самое лучшее. На этом сайте я нашла другой и действительно вкусный салат с красной фасолью. Удачи всем!
Юлия Суббота, 27 Мая 2017 г. 13:50 # Дина Четверг, 21 Декабря 2017 г. 19:52 #Салат просто супер. Даже дети съели,не заметив фасоль
наталья Четверг, 08 Февраля 2018 г. 12:09 #А я думаю,что вкусный салатик, так как в наличии нет курицы,заменю ее говядиной.
Вася Суббота, 10 Марта 2018 г. 16:56 #что за мера такая "Щепоть"?
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН