Путешествия по Украине: что делать в Карпатах

Если вы уже начали планировать отпуск, мы рекомендуем всерьез задуматься о том, чтобы поехать в Карпаты.

Вот несколько идей и вариантов, что делать в Карпатах, которые понравятся вам и вашим детям 🙂

Дегустация сыров в Карпатах

Адрес: Ивано-Франковская область, село Микуличин, уч. Горбы

Ферма, что производит все виды козьего сыра. Здесь можно попасть на мастер-класс изготовлению сыров и на очень колоритную дегустация сыров.

Адрес: Закарпатская область Хустский район село Нижнее Селище, ул. Центральная.

Селиская сыроварня, пожалуй, самая известная на западе Украины. Основана сыроварня как социальный проект местными жителями и Европейским кооперативом Лонго Май.

Сыроварня перерабатывает молоко от сельского населения, проживающего неподалеку от известного поля нарциссов в Карпатах. На сыроварню легко попасть и на экскурсию и на дегустацию, здесь всегда рады посетителям.

Адрес: Закарпатская область, село Иза, ул. Центральная, 259

Хозяйство предлагает 15 видов молочной продукции и четыре разновидности колбас собственного производства.

Некоторые из изделий действительно уникальные, ведь изготавливаются по особой рецептуре, которой нет ни в одной сыроварни Украины.

Кефир из овечьего молока, овечье масло и питьевое молоко, сыр твердый Грунь и мягкий Рика, а еще вурда и брынза.

Адрес: Закарпатская область, село Стебливка, ул. Майская, 199

На сыроварне предлагают много видов сыра, мы очень рекомендуем попробовать брынзу.

Адрес: Закарпатская область, село Ракошино, ул. Ленина 58. Свято-Покровский мужской монастырь

Горнолыжный отдых

Пожалуй, первое, что вспоминается, когда планируешь зимний отдых, это катание на лыжах в Карпатах. Это направление в Украине действительно хорошо развито.

Например, в горах сейчас есть широкий выбор отелей, туристических комплексов, баз отдыха. Даже если вы не имеете лыжного снаряжения, это не проблема, практически в каждом комплексе можно найти аренду всего, что нужно для катания на лыжах, сноуборде или санках.

О том, куда поехать кататься на лыжах в Украине мы уже писали, поэтому рекомендуем ознакомтться со списком, выбрать напрвление и забронировать отель. Однако, если вы хотите сэкономить, то лучше будет арендовать жилье в частном секторе.

Гуцульские развлечения

В Карпатах есть немало развлечений и без лыжного катания. В горах вы найдете немало колоритных ресторанов и хижин с оригинальной карпатской кухней. Вы также можете покататься на лошадях, посетить баню или сауну.

Особенно экзотично выглядит купания в горячем чане под открытым небом. Это особые ощущения – среди заснеженных Карпат люди нежатся в огромных котлах, стоящем над очагом.

Дегустация вина в Карпатах

Закарпатье — один из крупнейших винных регионов Украины. Местное виноделие вполне можно сравнивать с Одесской, Херсонской или Николаевской областями.

Кроме нескольких крупных производителей вин и коньяков, здесь есть огромное количество частников, которые предлагают результаты своих трудов, произведенный из местных сортов винограда.

Адрес: Львовская область, город Мостиска

Для своего продукта используют виноград, выращенный в Львовской, Закарпатской, Одесской и Херсонской областях.

Особенной линейку вин делают вермуты, изготовленные по классическим рецептам, при этом имеют свой Прикарпатский колорит. Лидером винодельни считается сухое Каберне-Совиньон, выращенное в солнечной Одесской области, а изготовленной на западной Украине.

Адрес: Закарпатская область, Береговский район, село Мужиево, ул. Ракоци Ференца ІІ, дом 274/А

С назначением нового главного винодела, гражданина Венгрии, Винца Бейля, качество вин значительно улучшилось. И если ранее винодельня ориентировалась на вина более низкой ценовой категории, то сейчас качество продукции не вызывает никакого сомнения.

Линейка вин состоит из сортовых вин — каберне, мерло и шардоне.

Ведущие сомелье рекомендуют продегустировать розе «Котнар».

Адрес: Закарпатская область, г. Берегово, Урочище Чизай, 1

Если Вы были в Берегово, Мукачево или Ужгороде, вы точно слышали об этом производителе вина.

«Чизай» всегда был ориентирован на экспорт, но к счастью для нас, в последние годы начал выходить и на украинский рынок.

На виноградниках “Чизай” выращивают Рислинг Рейнский, Траминер розовый, Мерло, Каберне Совиньон и другие международные сорта.

Адрес: Закарпатская область, г. Берегово, ул. Виноградная, 37а.

Подвалу, в котором винодел Василий Надь изготовляет и производит вино из собственного винограда, более 200 лет!

Линейка вин состоит из таких вин: Мюллер Тургау, Мускат Оттонель, Шардоне, Каберне, Мерло и эксклюзивные Черный Доктор, Роза Закарпатья.

Адрес: Закарпатская область, город Ужгород, улица Закарпатская

Александр Ковач — самый известный винодел Западной Украины, глава «Союза частных виноградарей и виноделов Закарпатья». Его винодельня расположена в Ужгороде, в ней есть именной подвал, где всегда можно попробовать авторские вина.

Вино Александр делает из почти 20 сортов винограда.

Адрес: Закарпатская область, с. Яноши, ул. Главная, 78

Музей виноделия, иначе не назовешь это место. Здесьможно узнать все, что касается производство вина — от трактора, который собирает урожай, до разных вариантов заспиртованных фруктов 🙂

Примечательно то, что каждый посетивший дом вина Берегвидек может бесплатно продегустировать три сорта сухого вина.

Закарпатское джакузи

Еще одно интересное место, которое точно разнообразит ваш отдых в горах – это комплекс с целебными термальными водами “Косино” в Закарпатье.

Целебная вода для бассейнов курорта поднимается с одной из трех действующих скважин в регионе. Горячий гейзер термальной воды по дороге в скважине охлаждается и на поверхность вода попадает с температурой около + 55 ° C. Тогда ее охлаждают до + 41 ° C и подают в бассейны.

Комплекс “Косино” – это не единственное место с термальными водами в Карпатах. Еще 4 мы рекомендовали в прошлой статье, ознакомьтесь, чтобы выбрать для себя наиболее удобный вариант.

Имение Николая

А вы знаете, где живет украинский Святой Николай? Конечно же Карпатах. Не верите? Вы можете увидеть дом Николая собственными глазами. Его имение находится в селе Пистынь (2 км от города Косов) на Ивано-Франковщине.

В декабре каждый может встретиться с Чудотворцем, рассказать ему о своих желаниях и получить подарки. Также Николай принимает сообщение на электронный адрес.

Рыбалка в Карпатах: ловля форели

• Туристический комплекс “Воеводино”
• поселок Турья-Пасека

• Отельный комплекс “Смерековый двор”
• поселок Ждениево

• Форельное хозяйство “Старая Вага”
• поселок Бронька

• Отельный комплекс “Озеро Вита”
• поселок Нижний Студеный,343 А

• Форельное хозяйство «Ждимир»
• поселок Вовчий

Рафтинг в Карпатах

Цена: от 450 гривен

Один из самых интересных и насыщенных сплавов по реке в Украине именно на Черном Черемоше.

Черный Черемош известен своими сложными порогами, что делает рафтинг максимально интересным и драйвовым.

Сюда нужно приезжать в апреле-мае, когда с гор сходит снег и реки максимально полноводные.

Самой известной и экстремальной трассой на Черном Черемоше считается участок реки от поселка Дземброня до Красника.

Белый Черемош очень популярен среди профессионалов и серьезных любителей рафтинга. Уклон реки большой, из-за чего некоторые пороги имеют ступенчатый характер и характеризуются как сложнопроходимые.

Сплавляться по Белому Черемошу можно только до начала мая, поскольку воды в реке очень мало.

Цена — от 500 гривен

Прут – еще одна из самых известных, экстремальных и интересных рек Украины. Популярна она среди рафтеров по своему характеру течения, сложным порогам и более поздним сезоном для сплава.

Если Вы уже испытали воды Черемоша, проходили Мигейские пороги Южного Буга и хотите удивить себя снова, то попробуйте “настоящий рафтиг” на реке Прут. Сплав по реке отличается своей манерой прохождения и требует особой подготовки и осторожности!

Основные пороги и перевалы находятся на участке от Ворохты к Яремче. Рафтинг по Пруту проводятся в сезон низкой воды, именно тогда попробовать свои силы смогут не только бывалые спортсмены, но и новички.

Цена — от 350 гривен

Тиса — очень живописная река Закарпатья. Она несет меньше воды, чем вышеупомянутые реки, но в сезон дождей уровень позволяет проходить пороги аж до 4-й категории сложности.

Самый интересный отрезок маршрута начинается от поселка Ясиня и до Рахова.

Каменные глыбы и окаменелые вулканические породы каскадных ступеней идеально подчеркивают дикую красоту здешних мест. Тиса в сезон воды создает отличные условия для динамичного и запоминающего рафтинга.