Сироп для пропитки бисквита рецепт
Черемуховый торт со сметанным кремом и кедровым дакуаз. Рецепт внутри!
восхитительный «сугроб»))) как всегда бесподобно с наступающим.
неимоверно крутой тортик
как обычно — восторг. Очень интересно посмотреть в разрезе)
Творожный крем – полезный десерт и наполнитель для домашней выпечки. Рецепты домашнего творожного крема и варианты его использо…
Творожный крем – полезный десерт и наполнитель для домашней выпечки. Рецепты домашнего творожного крема и варианты его использо…
Торт желейный, со сметаной, на бисквитной основе – красиво и вкусно. Варианты кремов для желейного торта на сметане
Торт желейный, со сметаной, на бисквитной основе – красиво и вкусно. Варианты кремов для желейного торта на сметане
Торт с изюмом и орехами: это – очень просто! Основные секреты бисквитного теста для торта с изюмом, орехами и маком
Торт с изюмом и орехами: это – очень просто! Основные секреты бисквитного теста для торта с изюмом, орехами и маком
Лимонная настойка и секреты её приготовления. Рецепты лимонной настойки для домашнего бара с освежающим ароматом цитрусов
Лимонная настойка и секреты её приготовления. Рецепты лимонной настойки для домашнего бара с освежающим ароматом цитрусов
К чаю . Рецепты .
Блин красота какая. Сладенького сразу захотелось.
Супер! Намного лучше всякого бухалова, тем блее, если становишься или являешься родителями. Вы-молодчина
Домашняя настойка из вишни на водке – вкусное лакомство для взрослых. Что приготовить с домашней настойкой из вишни на водке?
Домашняя настойка из вишни на водке – вкусное лакомство для взрослых. Что приготовить с домашней настойкой из вишни на водке?
Рецепт с фото: "Зимняя бомба"
Рецепт торта к юбилею папы
Писала в предыдущих постах про тортик, отписываюсь))Получился ОБАЛДЕННЫЙ, оценила даже свекровь, которой то переслажено, то пересолено, то еще невесть что))Вот собственно тортик Герой дня: Поздравляли с Даньком: Как-то так)) Рецепт торта:Я взяла один рецепт и доработала самаБисквит классический — 5 яиц взбить с 250 сахара, аккуратно вмешать 250 муки. Выпекается 30-35 минут, делится на 2 коржа. 1 остается на дне разъемной формы, второй пока убирается и накрывается, чтобы не засох. Бока с формы надеваются обратноКрем: 500г маскарпоне (я брала 2 баночки по 250, идеально),250г сахара, 250 сливок 33% и 250 сметаны, 1 пачка желатина (где-то в 100г воды замачивала и грела)Т.к. у меня 2 слоя крема,…
Писала в предыдущих постах про тортик, отписываюсь))
Получился ОБАЛДЕННЫЙ, оценила даже свекровь, которой то переслажено, то пересолено, то еще невесть что))
Вот собственно тортик
Поздравляли с Даньком:
Я взяла один рецепт и доработала сама
Бисквит классический — 5 яиц взбить с 250 сахара, аккуратно вмешать 250 муки. Выпекается 30-35 минут, делится на 2 коржа. 1 остается на дне разъемной формы, второй пока убирается и накрывается, чтобы не засох. Бока с формы надеваются обратно
Крем: 500г маскарпоне (я брала 2 баночки по 250, идеально),250г сахара, 250 сливок 33% и 250 сметаны, 1 пачка желатина (где-то в 100г воды замачивала и грела)
Т.к. у меня 2 слоя крема, делила ингредиенты на 2, взбивала на каждый слой отдельно
На 1 слой надо: — 125 сливок и 125 сахара взбить до кремообразной консистенции, туда банку 250 маскарпоне и 125 сметаны, взбить до однородности, вмешать туда половину желатина.
Бисквит, который остался в форме, пропитываем соком с конс. персиков, выкладываем их же кольцами, заливаем кремом и отправляем в холодильник на пару часов.
На застывший крем выкладываем ждущую своего часа вторую часть бисквита, пропитываем соком с ананасов, выкладываем их же и заливаем второй частью крема. Оставляем в холодильнике на ночь. Утром раненько встаем, снимаем форму, трем шоколад (я его в морозилку ложила, чтобы терся хорошо) и присыпаем бока миндальными лепестками. Готово!
P.S. Тортик довольно накладный, но чего не сделаешь ради мужа любимого))
Люблю я тортики печь и вот испекла папочке на день рождения тортик бисвитный с прослойкой творожный крем+желе заранее приготовленное и порезанное.творожный крем: желатин замочить и оставить на время набухать, творог 0,5 кг+2 яйца+ванильный сахар+сахарная пудра по вкусу=все перебить блендером.затем подогреть желатин и тоненькой струйкой влить в творожную массу постоянно помешивая.бисвит пропитывала ванильным сиропом(0,5 ст.сахара+0,5 ст.воды+ваниль, нагрела до закипания)+клубничное пюре.вот что получилось. сверху это кокосовая стружка синяя))) а вот он в разрезе)) Люблю я тортики))))
Люблю я тортики печь и вот испекла папочке на день рождения тортик бисвитный с прослойкой творожный крем+желе заранее приготовленное и порезанное.творожный крем: желатин замочить и оставить на время набухать, творог 0,5 кг+2 яйца+ванильный сахар+сахарная пудра по вкусу=все перебить блендером.затем подогреть желатин и тоненькой струйкой влить в творожную массу постоянно помешивая.бисвит пропитывала ванильным сиропом(0,5 ст.сахара+0,5 ст.воды+ваниль, нагрела до закипания)+клубничное пюре.вот что получилось.
сверху это кокосовая стружка синяя)))
а вот он в разрезе))
Люблю я тортики))))
Ну вот, впервые сделала мыло-тортик))) Папа будет рад, я уверена. Не судите строго, это самый первый тортик, да и вообще впервые делаю таких масштабов мыло) Вес 1 кг)) Запах темного шоколада и пряничного печенья)))) В сам торт входит маслице кунжута, а в ягодках и сердечке масло абрикосовых косточек))) Вроде для первого раза очень даже не плохо
Ну вот, впервые сделала мыло-тортик))) Папа будет рад, я уверена. Не судите строго, это самый первый тортик, да и вообще впервые делаю таких масштабов мыло) Вес 1 кг)) Запах темного шоколада и пряничного печенья)))) В сам торт входит маслице кунжута, а в ягодках и сердечке масло абрикосовых косточек))) Вроде для первого раза очень даже не плохо